収穫までもう少しです。猪鹿蝶のお客様?

こんにちわ。TWCの畑はなにやら生き物に襲われております。
まるで人がぶどう狩りしていったかのように傘紙がたくさんはがされ、落ちていて、少しだけブドウの何粒かが抜かれているんです。

鹿なのか?鳥なのか?イノシシなのか?ハクビシンなのか?猪鹿蝶?まさか人?笑

いまのところ特定ができていませんが食べられて収穫量が減っていることだけは確かです。
でもそれだけ美味しいってことですよね笑

いまの時期は甘みが乗ってきて酸も高く、まるでデラウェアのような美味しさです。
今年も何とか収穫を迎えられそうです。畑に来て一緒に汗を流してもらっている仲間に感謝です。

また、見学に来て頂いたお客様のおかげでもあります。
見学に来て頂けるとモチベーションがグッと高まるんです!
ありがとうございます!

↓傘紙が無くなっている写真↓

シャルドネ&メルロー収穫@奥野田ワイナリー

奥野田ワイナリー シャルドネ収穫作業
不安定な天候が続いていて、雨が多く日照時間は少なく
ぶどうへの影響も気になる今日この頃です。

これから10月半ばぐらいまでは
毎週のように収穫があって、週末が待ち遠しい
そんなシーズンに入ってきました。

日曜日は今年初の収穫。
奥野田ワイナリーさんのシャルドネ収穫に行ってきました。

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