山梨県甲州市勝沼鳥居平でぶどう栽培・ワイン醸造を学ぶサークル Toriibira Wine Club

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剪定作業 ジェノバ・ダブル・カーテンに移行中

少しずつ寒さも和らいできて 春はすぐそこまできている感じです。 早くお花見がしたい・・・ この3連休は、土日と剪定作業を行いました。 2013年よりカーテン仕立てにて栽培してきて 昨年からGDC(geneva doubl …

塩ノ山ワインフェス2017

また山梨のワインイベントのご紹介です。 今回は、塩山エリアのワイナリー7社など ワイン造りに関わる仲間が集まり、ワイン・食・音楽のイベントです。 塩ノ山ワインフェス2017 https://www.facebook.co …

ワインツーリズム山梨2017春

今回は山梨のワインイベントのご紹介です。 今年も笛吹エリア限定の小さな規模のワインツーリズムが行われます。 今回は笛吹市のスズラン酒造さん、新巻葡萄酒さんが加わっています。 ワインツーリズム山梨2017春 http:// …

2017年畑始め

すでに剪定が終わっている畑もある勝沼ですが TWCの畑は、ようやく2017年畑始め。 前日に春一番が吹き、この日は北風が吹いて寒い一日になるという天気予報でしたが・・・ 暖かな陽気で作業日和となりました。 今年最初の畑仕 …

2017年 第9回 酒は未来を救う

3月5日に横浜の大さん橋ホールにて行われる チャリティ試飲会のご案内です。 今年もボランティアスタッフとしてお手伝いさせて頂きます。 清酒・焼酎・日本ワインチャリティ試飲会 「第9回 酒は未来を救う~今、私たちに出来るこ …

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