剪定作業 GDC仕立てに変更

剪定作業 GDCに変更
3月に入って暖かくなりましたが、またここで真冬の寒さが戻ってきてしまいました。
昨日、大月辺りは雪が降ったようで、山の上のほうは真っ白になっていましたよ。

畑に関しては、今年初めての投稿ですね。
少し遅くなってしまいましたが、剪定作業を行いました。

剪定作業 GDCに変更
昨年、栽培担当がココ・ファーム・ワイナリーさんへ視察に行った際に条件が似ているTWCの畑でも採用してみようと思ったことから。
今シーズンは、一部仕立てをGDC(geneva double curtain)変更することに。
ただ、理想の樹形がイメージ出来る者が1人しかおらず・・・
この新しい仕立ての変更にてこずり剪定がなかなかすすみませんでした。

剪定作業 GDCに変更
しかも、真冬の寒さに風も強くて体が芯から冷えました。
お昼はカップラーメンにコーヒーやワインで温まりました。

剪定作業 GDCに変更
8人での作業でしたが、剪定が終わらず一部残ってしまいました。
これはまた後日行いたいと思ってます。

今日はひさしぶりに新田商店さんに寄ってワインを買って帰りました。

剪定作業 GDCに変更
でも、すぐに飲んでしまいました・・・

ワインツーリズム山梨2016春

ワインツーリズム山梨2016春
今回は山梨のワインイベントのご紹介です。

今年も笛吹エリア限定の小さな規模のワインツーリズムが行われます。
今回は隣接する山梨市から2社のワイナリーが加わっています。

ワインツーリズム山梨2016春
http://www.yamanashiwine.com/
開催日:2016年4月2日(土)

参加ワイナリーは
アルプスワイン、日川中央葡萄酒、笛吹ワイン、山梨マルスワイナリー、モンデ酒造、
八代醸造、矢作洋酒、ルミエール、北野呂醸造の笛吹市のワイナリー9社。
山梨市の鶴屋醸造、東晨洋酒の2社の合計11社です。

昨年は午前中雨が降ってしまいましたが
午後からは晴れて、桃の花でピンクに染まる景色が楽しめましたよ。

ワインツーリズム山梨2015春 笛吹ワイン
(笛吹ワイン)

ワインツーリズム山梨2015春 八代醸造
(八代醸造)

ワインツーリズム山梨2015春 日川中央葡萄酒
(日川中央葡萄酒)

ワインツーリズム山梨2015春 モンデ酒造
(モンデ酒造)

この時期だから飲めるワインなんてものも・・・

定員が少ないので、秋のワインツーリズムと比べてもゆったり。
ワイナリーの方とのお話も楽しめると思います。

春のワインツーリズムはまだ参加したことがないなんて方はぜひ!