<<< 年中行事 >>>
【植樹祭り】
開催地:勝沼
時期:3月~4月上旬
内容:植え直し、整地し新しく植える箇所の植樹用の穴掘り、植え込み、水やり。
その後宴会
【夏のワイン会】
開催地:東京周辺
時期:7~8月
内容:親睦会&ワイン会
【収穫】
開催地:勝沼
時期:9月中旬
内容:当会畑の甲州ぶどうの収穫
【完成:忘年会】
開催地:勝沼
時期:12月上旬
内容:委託ワイン受取と試飲を兼ねた忘年会&親睦会
【総会】
開催地:FB上&都内
時期:1月下旬よりWEB会議開始
3月上旬都内で決議会議&親睦会
内容:会則と運営の見直しと改善
<<< 年間作業スケジュール >>>
【1月】剪定準備 新ワインリリースパーティー
【2月】剪定 棚整備
【3月】剪定 新苗植樹
【4月】殺虫剤塗布 草刈
【5月】芽かき 幼木の誘引・棚上の誘引 草刈
【6月】消毒 新梢誘引 傘紙掛け 草刈
【7月】消毒 草刈 房回り管理
【8月】房回り管理 摘房・摘芯
【9月】収穫 ナギナタガヤ種まき
【10月】ワイン発酵期間
【11月】ワイン熟成期間(タンク熟成期間)
【12月】ワイン完成(瓶熟成期間)