もの◯け姫の世界観?アシタカナギナタガヤ

このたびの台風による被害に遭われた皆さまにお見舞い申し上げます。

幸い、私たちTWCの畑に被害はありませんでした。ひとつだけ作業小屋にトラブルがあり、屋根が吹き飛んで、太陽光発電設備が少し浸水したのですが、奇跡的に小さなバッテリーメーターが壊れただけで済みました。

畑のほうは今年は天候不順による病果で深刻なダメージが出てしまい、収穫量はわずか100kgちょっとにとどまりましたが、それでも収穫が出来ただけでも幸せな事でした。

さて、収穫が終わりますと、来年のための下草準備でナギナタガヤの種を撒きます。

天気予報とにらめっこして翌日に雨が降るタイミングで撒きます。これがなかなか毎年タイミングが合わないのですが、それも毎年の楽しみというものです。

ナギナタガヤを撒き終えた畑は、何ともいえない情景が広がり、もの◯け姫に出てくるあの情景みたいになります。✳︎個人の感想です✳︎

この畑一度見てみませんか?

吹き飛んだ屋根

ぶどうの葉っぱが、、室内育成状態

水没したバッテリーメーター

ブドウ 狩りラストシーズン

勝沼ぶどう郷駅前には屋台が出ていました。富士桜ポークウィンナーがうまいんだこれが!

中央線の線路崩落で相模湖、大月で乗り換え、電車待ちが大変でしたが、中央線が復旧してよかったです。

今年もシーズンが終わっていきますが、2020シーズンの作業は1月の予備剪定から始まります。

TWCの剪定はジェノバカーテン式ですので日本ではあまり見られない仕立て方です。なんかちょっと見てみたい、剪定してみたいかも、と少し思ったあなた!1月から3月まで人手が本当に足りません!一緒にやりましょう!お待ちしております!

ワイン会のお知らせ

ワイン会のお知らせです。

TWCのワイン会はすべてクローズドイベントなのですが、今年から少しずつ皆様にご参加いただけるワイン会を開催していきます。ご参加をお待ちいたしております。

7/27(土)12:00〜平塚にて!

https://www.facebook.com/events/843974942639781/?ti=ia

2019シーズンの始まりです

2019シーズンが始まりました!

こちらは一文字短梢の畑。樹形に悩みながら作業する長梢と比べて作業スピードがハンパないです。 アルプスの雪景色を眺めながらの作業です。グレイスさんも作業されておられました。いつも上から見下ろしてすみません^^;10年生ともなると暴れるやつもでてきます。抑えすぎても反発するし奥が深いですねえ。たくさんのメンバーで一気にやっつけました。剪定と傘かけと収穫はマンパワー超大事。  ロング缶でおつかれ乾杯です!  作業後は勝沼の聖地、銀月さんで新年会を行いました!  絶品チャーシュー盛り。これがうまいんです。ビールが進みすぎて困ります。れいこさん神やきそばで炭水化物補給

ヴィンヤードキクシマさんのマスカットベーリーAロゼです。これはめずらしい!   マスカットベーリーAルージュも安定のうまさ。  山梨といえば、ほうとうですね。たらふくいただきました! 

すっかり夜になり帰るのを忘れそうに。  都会に帰る淋しさもありますが、やっぱ勝沼にくるとパワーをもらえます! 

まだまだ剪定作業が続くので、お手伝いいただける方を募集しています!ぜひいちど遊びにきてください!ビールくらい出します!ワインじゃないところがポイントです!!

ぶどう畑のさんぽ道

我がTWCの会員さんが、日本で初となる、『ペットと室内で和風料理やワインを中心としたお酒を楽しめる店』をオープンされました。本日12/13が本オープンとなります。

テラスにはマスカットベーリーAが鎮座。ただいま樹形修正中です。剪定はわたくし栽培担当が担当させていただきました。

最寄りはJR平塚駅です。お近くの方は是非行かれてください。ペットゾーンは仕切りがありますので、安心してお食事とお酒をお楽しみいただけます。

https://budoubatakenosanpomichi.jimdofree.com/ 

プレオープンにお招きいただきました!

以降わんこレポートをお楽しみください

 店頭の看板がカワイイワン

  わんこラベル勢ぞろい

白わんこソムリエ

ワインは白に限るワン  

コースが始まりました

テーブルのうえはおあずけ

野菜たべれないワン

子ども達とボール遊びだワン  

ノンアルコールも充実だワン  

お肉たべたいワン  

子ども達に大人気だワン  

締めのクリごはんだワン  

デザートもうまいワン  

 おひとりさま用カウンターもあるワン

きてねワン

真夏の台風直撃ワイン会

冬なのに真夏の投稿。そうです。ブログ投稿をサボりにサボっていた栽培担当です。

TWCといえば各種ワイン会。その中でも夏のワイン会はドレスコードありのいつもとは違うオトナのワイン会。そんな一コマをご紹介します。 当日は台風直撃の日となりましたがたくさんのおいしいお食事とワインに囲まれ楽しい会となりました。

ズラリと並んだメンバー選りすぐりのワイン達結婚式に出席したかのような本日のメニューいつもとは違うジョッキをフォークに持ち替えてお食事

              

フルコースなんて食べなれないものを、たまには頂くのもいいものです。

特に夏のワイン会は特別なオファーとなります。

TWCとしては初となる2015.2016.2017の3ヴィンテージ垂直をお楽しみ頂けました。

若いフレッシュなワインと、熟成が進み古酒のニュアンスが出てきたワインの飲みくらべは感慨深いものがあります。

畑やワインをTWCの愉快なメンバーと楽しんでみませんか 。

いまインスピレーションを感じてしまったアナタ!ご連絡をお待ちしております(^^)