4/17にROTI Tokyo Midtownさんにて、TWC甲州2013ファーストヴィンテージのリリースパーティーを行いました!
はい、Blog更新をサボってラーメンばかり食べていた万年ダイエット中の中田です笑
まだまだ世間の皆さまに胸を張ってお出しできるまでには至っておりませんが、日に日に成長していくブドウ達を見て、開墾の日々、鹿に食べられて全滅、猛暑の日々、こつこつと積み重ねていった作業を想い出します。
2014のヴィンテージはどんなワインに仕上がるでしょうか。
その前に健全なブドウを造らないとですね。
また来年の楽しみのためにこつこつとがんばります!