10/12にTWC畑の収穫作業を行いました。
今年の収穫量は22kg、収穫箱3箱分でしたが、昨年は若木のために収量制限をして6房でしたので22kgでも小さな一歩です。
シカにやられて全滅して植え直しまで1年かかったり、若い木なので花芽が出るまで時間がかかったり、木の成長のために摘房したりして結局4年目にしてようやくここまでたどり着くことが出来ました。
メンバーみんなでワイワイ選果していると、3ヶ月で延べ100名超を動員して開墾した日々、灼熱の夏の日々、蒸風呂の梅雨の日々、草刈りや獣害ネット敷設、台風にやられて土木工事した過酷だった作業、走馬灯のように思い出されました。みんな良き思い出です。
2012年12月12日に高輪プリンスホテルでリリースパーティーをやる！
と2009年年末に決めてから4年、日時と場所は変わってしまいますが、数本のワインで乾杯が出来そうです。
2014年シーズンの準備にそろそろ取りかかります。
一緒に2014年の乾杯をしてくださるメンバーを募集しています。
ちなみにいつも募集しています笑
あなたも勝沼の、鳥居平の地で、ブドウを一緒に育ててワインを楽しみませんか？
特別な知識は不要です。まずは畑に遊びに来てみてください！
みなさまの参加をメンバー一堂お待ちしております。
