11月7・8日はワインツーリズムに参加してきました。
春は笛吹市エリアのみで、この秋が本番。
今年から新しいワイナリーや
甲斐市エリアも加わってさらに進化していました。
バッチは今回まわったワイナリーでもらったものです。
2日間で15社まわって来ました。
いくつかピックアップして
簡単に紹介をしてみたいと思います。
なんとなく雰囲気だけでも。
ワインツーリズムやまなし2015・秋
2015年山梨ヌーボーまつり＠日比谷公園
11月3日は、日比谷公園で行われていた
山梨ヌーボーまつりに。
毎年11月3日は山梨の新酒ワインの解禁日です。
TWC、11月の恒例行事となっております。
山梨ヌーボー祭り 2015
収穫も無事終わり、この前仕込んだワインも無事に発酵しているようです。
基本、委託醸造ですが状態はチェックしています。
今回は山梨のワインイベントのご紹介です。
今年も11月3日（火・祝）に日比谷公園にて山梨ヌーボー祭り 2015が開催されます。
山梨県内38ワイナリー、60銘柄以上の新酒ワインの試飲・販売が行われます。
味噌仕込み体験＠神楽坂
ワインには関係ないですが、発酵つながりということで
味噌仕込み体験にTWCメンバーで参加してきました。
神楽坂ということで、有名な毘沙門天にお参りしてからスタート。
総会とTWC甲州2014リリースパーティー
3月21日（土）、東京ミッドタウン ROTIさんにて、
2014年度総会とTWC甲州2014のリリースパーティーを行いました。