ワインツーリズムやまなし2016・春

ワインツーリズムやまなし2016・春
4月2日はワインツーリズムに参加してきました。
春は、笛吹エリア限定の小さなワインツーリズム。

山梨市のワイナリーが加わって
今回参加ワイナリーが12社となりましたが
一応、全社まわって来ました。

またそれなりに写真が撮れたところを
いくつかピックアップして、紹介してみたいと思います。

ワインツーリズムやまなし2016・春
ここのところの寒さで、桃の開花が少し心配でしたが
ピンク色に染まる桃源郷とまではいかないまでも・・・
各所で桃の花も楽しめました。

ワインツーリズム 笛吹ワイナリー
(笛吹ワイナリー)
まずはこちらで、近所のパン屋さんが出している
ワインに合うパンで腹ごしらえです。

ワインツーリズム ニュー山梨ワイン
(ニュー山梨ワイン)
工場見学も1時間に1回で行われていて、ここをまず最初に目指す方も多かったようです。
ワインの試飲も11種類。やっぱりここは青デラが人気。

ワインツーリズム 八代醸造
(八代醸造)
毎回春は変わったワインが楽しめる八代醸造さん。
今回は、試しで造ったというロゼスパークリングに加えて
「アルモノワール」という新品種の有料試飲が・・・

このアルモノワールは、山梨果樹試験場が開発した赤ワイン専用の葡萄品種で
「カベルネ・ソーヴィニオン」と「ツヴァイゲルトレーべ」交雑して育成されたようです。
八代醸造さんでは、早くて秋に販売するかも・・・とのこと。

ワインツーリズム 日川中央葡萄酒
(日川中央葡萄酒)
いつも丁寧に説明してくださるアットホームなワイナリー。
ほとんど地元で消費されてしまうので、ツーリズムでないとなかなか買えないんです。

ワインツーリズム 鶴屋醸造・東晨洋酒
(鶴屋醸造・東晨洋酒)
今回、春は初参加。
ともに有料で、複数の試飲が出来るのですが、終盤だったのでそこまで飲めず。
片方だけで精一杯でした。

ワインツーリズム 山梨マルスワイナリー
(山梨マルスワイナリー)
ツーリズム参加者だけの特別試飲会場。
ここは、穂坂日之城を頂きましたよ。
このために、最後余力を残しておきました。。。

バスの中では、地元ボランティアの方が観光ガイドをしてくださったり
他の参加者との情報交換だったりとやっぱり楽しいですね。

関係者の皆様、今回もありがとうございました。
秋も楽しみにしています。

ワインツーリズム山梨2016春

ワインツーリズム山梨2016春
今回は山梨のワインイベントのご紹介です。

今年も笛吹エリア限定の小さな規模のワインツーリズムが行われます。
今回は隣接する山梨市から2社のワイナリーが加わっています。

ワインツーリズム山梨2016春
http://www.yamanashiwine.com/
開催日:2016年4月2日(土)

参加ワイナリーは
アルプスワイン、日川中央葡萄酒、笛吹ワイン、山梨マルスワイナリー、モンデ酒造、
八代醸造、矢作洋酒、ルミエール、北野呂醸造の笛吹市のワイナリー9社。
山梨市の鶴屋醸造、東晨洋酒の2社の合計11社です。

昨年は午前中雨が降ってしまいましたが
午後からは晴れて、桃の花でピンクに染まる景色が楽しめましたよ。

ワインツーリズム山梨2015春 笛吹ワイン
(笛吹ワイン)

ワインツーリズム山梨2015春 八代醸造
(八代醸造)

ワインツーリズム山梨2015春 日川中央葡萄酒
(日川中央葡萄酒)

ワインツーリズム山梨2015春 モンデ酒造
(モンデ酒造)

この時期だから飲めるワインなんてものも・・・

定員が少ないので、秋のワインツーリズムと比べてもゆったり。
ワイナリーの方とのお話も楽しめると思います。

春のワインツーリズムはまだ参加したことがないなんて方はぜひ!

2016年 第8回 酒は未来を救う

第8回 酒は未来を救う

3月27日に横浜の大さん橋ホールにて行われる
チャリティ試飲会のご案内です。

TWCメンバーもボランティアスタッフとしてお手伝いさせて頂きます。

清酒・焼酎・日本ワインチャリティ試飲会
「第8回 酒は未来を救う~今、私たちに出来ること~」
http://ameblo.jp/sakewamiraiwosukuu

会場: 横浜 大さん橋ホール
横浜市中区海岸通1-1-4
みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩7分

日程:2016年3月27日(日)
時間:受付13時~13時30分 開場 ~ 16時迄
会費:3,500円(前売券)4,000円(当日券)
(試飲用プラカップ+ミネラルウォーター500ml 付き)

イベント内容 : 清酒・焼酎・日本ワイン65社が参加する、試飲会です。
受付でカップをお渡ししますので、会場内での試飲は無料です。
       
寄付先 : 日本赤十字社東京都支部 赤十字子供の家 
     公益財団法人 がんの子どもを守る会 
     あしなが育英会(東日本大震災震災遺児支援)
     福島の児童養護施設(タイガーマスク募金)

購入方法 : チケット購入サイトイープラスからお申込みください。
イープラス ( http://eplus.jp/ )
「酒は未来を救う」で検索

< 参加蔵元 >

*清酒*
陸奥八仙 鳩正宗 阿櫻 新政 一白水成
阿部勘 天明 写楽 来福 大那 鳳凰美田
浅間山 いづみ橋 鶴齢 遊穂 佐久の花 
豊香 小左衛門 開運 義侠 七本槍 萩の露 玉川 播州一献 
三諸杉 紀土 月山 富久長 賀茂金秀 天寶一 美和桜 
宝剣 伊予賀儀屋 七田

*焼酎*
けいこうとなるも 無一物 豊永蔵 常徳屋 赤鹿毛 旭萬年 杜氏潤平 
百年の孤独 八重桜 やきいも黒瀬 いも麹芋 小牧 蔵の師魂 
軸屋 くじらのボトル 多良川 

*日本ワイン*
エーデルワイン 高畠ワイン タケダワイナリー 麻原酒造越生ブリュワリー 
麻屋葡萄酒 アルプスワイン 塩山洋酒醸造 甲斐ワイナリー 
くらむぼんワイン  甲府ワインポート シャトージュン 蒼龍葡萄酒 
マルサン葡萄酒 丸藤葡萄酒工業 ルミエール

*問い合わせ *
NPO法人 酒は未来を救う会

第8回 酒は未来を救う

第8回 酒は未来を救う

総会とTWC甲州2015リリースパーティー

1月23日(土)に2015年度総会とTWC甲州2015のリリースパーティーを行いました。

通常総会は、3月ですが
今シーズン、収穫量が大幅に増えたために
来期のことを考え通常よりも前倒しとなりました。

来シーズンはさらに倍の収穫量となる見込みで
多くの仲間が必要です。
興味がございましたら、一度お問い合わせください。

パーティーは銀座 一乗寺さんにて。
今回はメンバー以外に、TWCの活動に興味を持って頂いている方にも
私たちのワインTWC甲州2015を味わっていただきました。

12月の瓶詰めされたばかりの頃よりも
酸が落ち着いて、香りもより感じられて美味しくなっていました。
2013年から年々いいワインになってきていますね。

まだ山梨の畑は、先日の雪が解けずに残っているようですが
今週末から2016年シーズンの作業が始まる予定です。

2016年は、メンバー増やそうキャンペーン!を行ってます。
今週は参加できないという方でも、とりあえずお問い合わせください。
次の作業のご連絡は早めに出来るかと思います。

TWC甲州2015が出来上がりました!


12日は、瓶詰めされたワインを引き取りに。
委託醸造は、もちろん東夢ワイナリーさんです。
10月に収穫してから、ちょうど2ヶ月ですね。

今年は収穫量も多くて、100本ぐらいは出来るだろうと予想はしていましたが
昨年の4倍となる120本のワインが出来ました。
東夢ワイナリーさんありがとうございました。

ワインを受け取ったあとは今年もミル・プランタンさんにて
プレリリースパーティー兼忘年会です。


その前に時間があったので
ワイナリーめぐりで試飲とお買い物。


麻屋葡萄酒さんグレイスワインさんと2社を回りました。


そしてミル・プランタンさんにて、人気のミルプラランチです。
私達のワインもテイスティング。
味の感想は、こちらの私たちのワインのページにて。


ランチは、魚料理と肉料理が選べますが、こちらは肉料理。
「甲州富士桜ポークロースのロースト 葡萄とハニーマスタードソース」

120本のワインが出来上がったので・・・
来シーズン、作業の時にTWC甲州の味わえる機会があるかも。