3月に入って暖かくなりましたが、またここで真冬の寒さが戻ってきてしまいました。
昨日、大月辺りは雪が降ったようで、山の上のほうは真っ白になっていましたよ。
畑に関しては、今年初めての投稿ですね。
少し遅くなってしまいましたが、剪定作業を行いました。
昨年、栽培担当がココ・ファーム・ワイナリーさんへ視察に行った際に条件が似ているTWCの畑でも採用してみようと思ったことから。
今シーズンは、一部仕立てをGDC（geneva double curtain）変更することに。
ただ、理想の樹形がイメージ出来る者が1人しかおらず・・・
この新しい仕立ての変更にてこずり剪定がなかなかすすみませんでした。
しかも、真冬の寒さに風も強くて体が芯から冷えました。
お昼はカップラーメンにコーヒーやワインで温まりました。
8人での作業でしたが、剪定が終わらず一部残ってしまいました。
これはまた後日行いたいと思ってます。
今日はひさしぶりに新田商店さんに寄ってワインを買って帰りました。
でも、すぐに飲んでしまいました・・・