山梨ヌーボー祭り 2016

山梨ヌーボー祭り 2016
今回は山梨のワインイベントのご紹介です。

今年も11月3日(木・祝)の解禁日に日比谷公園にて山梨ヌーボー祭り2016が開催されます。
山梨県内37ワイナリー、60銘柄以上の新酒ワインの試飲・販売が行われます。

TWCでも秋の恒例のイベントとなってます。
今年も秋空の下、シートを広げて新酒を楽しませてもらいます!
会場で販売されているボトルを買ってみんなで飲む予定です。
昨年はこんなでした。

私達TWCの2015年甲州も持ってきますので、味見が出来ると思います。
(もしかしたら2014年も?)

TWCの活動にご興味がございましたら
この機会に一緒にワインを楽しみませんか?

2016年甲州の収穫②

2016年甲州の収穫
ワイナリーでは食事部隊が先に打ち上げの準備をしてました。
空いたビールの缶が気になるところですけど・・・

2016年甲州の収穫
収穫開始から2時間ほどで
収穫したぶどうがワイナリーに到着。

2016年甲州の収穫
病気や痛んでしまっている実を細かく選果。
雨のため畑では選果がほとんど出来ませんでしたから。
ただこの選果作業にかなり時間が掛かってしまいました。

2016年甲州の収穫
選果も無事に終わり
ぶどうを東夢ワイナリーさんにお渡ししたら
場所をお借りして打ち上げに。
収穫なんだからワインで乾杯すればいいのに・・・

2016年甲州の収穫
食事部隊が準備してくれていた料理が色々と。
魚はTWCの甲州ワインに合わせて。

2016年甲州の収穫
持ち寄りのおつまみも加わって
お酒がすすみます。

2016年甲州の収穫
もちろんTWCのピザ釜も稼動。
ちょっとだけバージョンアップ。

2016年甲州の収穫
ムラなく焼けるようになってます。

2016年甲州の収穫
最終的に選果を行い、収穫量は200kgとなりました。
前年比123%(前年162kg)です。

目標の収穫量320kgには届きませんでしたが
仕立てを変更などもありましたから、順調に増えてきているのではないでしょうか。
来年の収穫目標は400kgでしょうかね。

ぶどうは東夢ワイナリーさんにて委託醸造され12月に引き取り予定です。
このワインが味わえる年末の忘年会が楽しみです。

今回もまた高野会長はじめ東夢ワイナリーのみなさまには大変お世話になりました。
ありがとうございました。

2016年甲州の収穫①

2016年甲州の収穫
連休初日の8日に私たちの畑の甲州収穫を行いました。

今年は9月に入ってから雨が多い日が続いて
ぶどうの状態だけでなく収穫日の天気も心配していましたが・・・
この日も朝からパラパラと小雨の空模様。

2016年甲州の収穫
作業体験の方や新たにメンバーも加わり
20名での収穫となりました。

2016年甲州の収穫
雨は小雨ながら降ったり止んだりといった感じ。
ぶどうにはまだ傘がかかっているので大丈夫でしたが
収穫し、かごに移したぶどうを極力濡らさないよう気をつけながらの作業。

2016年甲州の収穫
雨の中なので、時間がかからないように
ざっくりと選果を行いましたが
昨年よりも収穫量が増えていることもあって
思っていたよりも時間が掛かりました。

多少、晩腐病が出ている房も見られましたが
思っていたよりも状態が良かったです。

2016年甲州の収穫
傾斜での収穫。
雨も止んでいていい景色でしたが
景色を楽しむ余裕もありません。

2016年甲州の収穫
1ケース11キロで計量中。
あとで選果するので、再計量する訳ですけど・・・

収穫作業が終わったところで、強く雨が降ってきてしまい
最後の最後でずぶ濡れとなりました。
ぶどうはなんとか濡れずにすんだようです。

ワインツーリズム山梨2016秋

ワインツーリズム 山梨 2016 秋
ワインツーリズム山梨2016秋

今回は山梨のワインイベントのご紹介です。

毎年恒例のワインツーリズムです。
今年は春・夏と行われましたが
秋のツーリズムが本番でしょう。

甲州市(勝沼・塩山)・山梨市(牧丘・山梨市)・笛吹市(石和・御坂・八代・一宮)・甲府市、甲斐市から全59ワイナリーが参加予定。

ワインツーリズム山梨2016秋
http://www.yamanashiwine.com/
開催日:
11月5日(土) 甲州市・山梨市
11月6日(日) 甲府市・笛吹市・甲斐市

参加ワイナリーエリアを効果的に結ぶルートを設定し、専用バスを運行し、
ガイド資料を見ながらワイナリーやぶどう畑、飲食店など地域をめぐっていただくイベントです。
各ワイナリーで有料・無料のテイスティングをご用意。
どこを巡るかご自身でプランを立てて、当日産地まるごとお楽しみいただき、ぜひお気に入りのワインを見つけてください。

メルロー収穫のお手伝い2016@甲斐ワイナリー

甲斐ワイナリー メルロー収穫
先週に続いて、甲斐ワイナリーさんのメルロー収穫のお手伝いに行ってきました。
天気予報では、雨で降水量も高いということで土曜から日曜へと変更になったのですが
全く降らず・・・
一部土曜日に収穫されていました。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
こちらの畑は塩山駅より北に車で5分ちょっと
玉宮という地域です。(たぶん)

病果は多少ありましたが
それよりもスズメ蜂による被害が大きかったです。
近くの畑はだいぶやられてしまっているとのことでした。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
スズメ蜂が飛ぶ中での収穫になりました。
攻撃を加えなければ大丈夫ということで
重低音で飛び回る蜂に気をつけながら・・・

ぶどうに穴を開けて
頭を突っ込んでぶどうジュースを飲んでいるんです。
甲斐ワイナリー メルロー収穫
お昼は、畑でカレーにコロッケ。
そしてビール!
毎回ありがとうございます。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
10月にして30度を超える気温
日差しも強くて、
差し入れのガリガリ君で小休憩。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
収穫が進むに連れて
ぶどうも減ってくるので、蜂も一部に集まってきますね。

3~4匹と目の前を飛び交う中での収穫で
後半かなりペースが落ちましたが
何とか刺されることなく終えることが出来ました。

収量は約1,000キロ。
スズメ蜂の被害はあったものの、ぶどうの出来はいいということなので
どんなワインになってくるのか楽しみです。
キュベかざまメルロー2016となって再来年リリースされるのかな。

今年の変わった天候が原因でスズメ蜂が増えてしまったのなら仕方ないですが
そうでないと来年以降も被害が心配ですね。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
作業の後は、塩山温泉(宏池荘)に連れて行って頂き
汗を流したら打ち上げです。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
甲斐ワイナリーさんのワインに加えて
持ち寄りワインも並びました。

甲斐ワイナリー メルロー収穫
鳥もつ煮やおでんまで出して頂いたのに
疲れてしまって、撮り直す気力もなくボケた写真しかなかったです・・・

今シーズンは収穫作業だけの参加となってしまいましたが
温かい心遣いありがとうございました。

出来上がるワイン、楽しみにしてます!